卤味广告牌

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2025-02-27

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  12月2日晚间,煌上煌披露《关于对外投资处于筹划阶段的提示性公告》,公司拟使用自有资金或自筹资金收购广东展翠食品股份有限公司(简称“展翠食品”)控股权。股权收购具体比例待交易各方协商后✅方可确定。

  公开信✅息显示,展翠食品是一家专门从事休闲食品研发、深加工、国内外营销的综合型高新技术企业,拥有营养食品、糖果、凉果、膨化、饼干等多个品㊣种产品,质量稳定而可靠,畅销国内并远销多国。公司产品主要有爆摇奶茶、缤纷棒棒糖、曲奇饼、双色硬糖等,还有被称为“粤八味”的广佛手岭南中药✅材。

  大消费行业分析师杨怀玉指出,煌上煌选择跨界进入休闲零食市场,这是一种应对行业挑战的战略调整。通过引入多样化的休闲食品,煌上煌可以吸引更广泛的消费群体。如果未来能够成功推出受欢迎的休闲零食,不仅可以增加销售额,还有助于塑造品牌形象,使之成为不仅仅局限于卤味的品牌。

  当今,餐饮市场竞争逐渐㊣加剧,消费降级的现象逐渐显现,人们在消费上的选择趋向更加理性,注重性价比的同时,对口味的要求却越来越高。“Z世代”的年轻群体成为卤味消费的新势力,他们对于卤味的偏好,不仅停留㊣在传统的滋味上,更希望能体验独特、创新、时尚的口感。煌上煌从研发入手,深度进行食品研发,牢牢把控生产绿色源头,研究分析城市特色、消费者习惯及季节时令不断推陈出新,打造了一系列深受消费者喜爱✅的特色产品,煌上煌酱鸭脖、卤鸭掌、卤鸭舌、卤鸭翅、卤鸭架等产品在卤味市场中㊣形成独㊣特的口味特征。

  与此同时,公司对门店布局进行进一步优㊣化,深耕核心区域门店,修复单店收入,提升加盟门店的经营质量,以差异✅化渠道扩张策略实现全国化布局。公司在江西、广东等核心区域设置区域独占商圈,耕耘地级市市场,同时在外埠市场以大商+知名招商机构模式拓店,完善全国化布局。公司进一步完善区域门店形象,开设“煌上煌直属万寿宫棉花街晴天店”“煌上煌直属万寿宫带子街店”,以国潮风更新品牌形象,触及“Z世代”年轻群体,打通产品研发和门店创新全新✅渠道。

  2024年以来,虽然原材料价格㊣同比有所下降,但行业整体面临严峻的经营压力,出清明显,龙头企业也同样备受考验。根据Frost&Sullivan和红餐产业研究院的数据,2018年至2023年卤制品平均复合增长率为6.42%,行业增速明显放缓。

  作为老牌卤制品企业,煌上煌有强大的产业链优势,全面深度发展产业链,以产业链带动经营。经过多年的发展,公司通过“公司+农户”的模式,“生态养殖、健康养殖”理念和㊣实行环保安全。公司以 3000 万羽肉鸭屠宰加工项目为依托,拥有国内一流、最具标准规模的现代化禽类食品加工基地。公司引进国内外一流的食品加工设备和技术,对传㊣统烤卤工艺实施了多项重大改革和创新,在全国同行业中率先实施自动化传输线生产加工。

  深耕产销渠道,煌上煌打通从生产到销售的每一个环节。近年来,煌上煌㊣与专业㊣院校、科研机构强强联手,不断开发和应用新技术,形成了“源头无忧、加工无忧、销售无忧”的绿色安全供产销渠道            卤味广告牌㊣    。公司从养殖、屠宰、初加工、深加工、冷链配送到销售网络,已成为公司重要的竞争优势,为公司未来进一步拓展市场和提高市场份额奠定了良好的基础。

  在卤味市场竞争日趋激烈的当下,煌上煌持续开拓子品牌市场,全方面打开第二增长曲线。米制品子品牌“真真老老” 深耕✅米制品品类卤味药材,拥有丰富的粽㊣子保鲜技术储备,在粽子保鲜领域拥有领先地位。2024第三季度,“真真老老”进一步完善“中国两大粽子品牌之一”的品牌形象,大力推动“古法嘉兴粽”这一核心品类,挖掘“七真古法技艺”作为产品的核心卖点。2024年上半年,米制品业务占营业收入比㊣重29.80%,较上年同期提升2.02%,毛利率占比提升2.12%,成为驱动公司业绩增长的又一重要力量。

  煌上煌持续进行卤味拓展,开拓“卤味+”新生态,融合烧烤+卤味两大品㊣㊣㊣类,新培育猪蹄网红小吃品牌“独椒戏”,形成以烤✅猪蹄为✅主打爆款,加以烤串引流,辅以饮品,形成饮食链条,满足消费者多样需求。通过推广招牌爆品“卤烤猪蹄”,以“鲜卤再烤”的核心技㊣㊣法,通过不断的产品创新及顾客体验优化,借助包括抖音、美团、小红书等社交媒体的多种新媒体进行出圈宣传、话题传播,垂直触及关注时㊣尚、消费品味独特的年轻消费群体,扩大品牌热度,进一步展现品牌形象。卤烤猪蹄销售量稳中有进,持续驱动公司业绩增长。

  公司进一步完善营销渠道,通过线上线下相结合的方式进行品牌宣传,借助高铁、机场、地铁、公交等交通枢纽以及城市核心地段户外大屏、广电媒体等传统渠道线下宣传,以新媒体抖音团购做为核心宣发基点,通过门店达人探店、品牌自主直播、头部带货达人直播等相继通过短视频引流,提高到店人群量。

  在外部承压的当今,煌上煌坚持初心在卤味市场稳步前行,聚焦核心区域市场,多措并✅举✅提升单店质量,进一步推进“531”长中期战略规划㊣㊣和“千城万店”战略目标,通过产㊣品✅创新和营销策略的多维升级,锻炼企业发展韧性。未来,煌上煌将继续秉持以创新驱动的经营理念,在深耕卤制品行业,巩固产品、渠道、研发护城河的同时开辟第二增长曲线,不断优化门店运营,完善产业链、推动产品研发,多角度、全方位打开增长曲线,不断推出符合消费者需求的产品,在行业的浪潮中稳立潮头。

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